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黄桃玫瑰花小面包
黄桃玫瑰花小面包
主料:高筋面粉150克、糖20克、盐1克、酵母2克、鸡蛋20克、牛奶70克,奶粉4克,黄油5克
配料:罐头黄桃2个

类型:『 』

时间:2023-11-04

难度:

归属: 总数:699

标签:黄桃玫瑰花小面包的做法,黄桃玫瑰花小面包怎么做
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黄桃玫瑰花小面包介绍

黄桃玫瑰花小面包是用清新甘甜的罐头黄桃加上各种做面包的材料做成的一道神似玫瑰花的美食,这样一道看起来漂亮诱人的美食怎能不让人心动,图文详解教你学会做这道美食。

  黄桃玫瑰花小面包是一道看起来漂亮吃起来美味的美食,做上这么一道美食,不管是用来当做零食还是早餐食用,都是很不错的,那高贵漂亮的玫瑰花外观很是惹人喜爱,做来给小朋友们食用,相信小朋友们都会爱不释手,虽然说这做法有点复杂,但是难度却很小的哦。

  黄桃玫瑰花小面包的做法教程:

  1、所有材料除黄油和表面材料外按先液体,再粉类的顺序放入面包机内筒。

  2、选择发面团的程序让面包机自动揉面20分钟,20分钟后,停止面包机,重新选择发面团的程序,将黄油放入,继续揉面20分钟。(面团的膜出的很好了哦)

  3、揉好面团后,可以停止机器,让面团在机里室温发1小时,发至2.5-3倍大。

  4、将发好的面团取出,用手轻压排气,揉圆,放一边松驰15分钟。

  5、将松弛好的面团擀成薄的长方形,用小刀切成一条一条的长条形。

  6、黄桃切成小薄片,一片一片的排放在长条的面团上,用手小心的卷起来,下面再围上一条小细条,这样包住下面不容易散开。(具体的看图,我表述的不太清楚)

  7、模具涂上一层油,防粘,将卷好的玫瑰花面团放进去。

  8、烤箱放入一碗温水,将模具放进去室温发酵约1小时10分钟,发至2倍左右的大小。

  9、烤箱预热180度预热,放中上层上下火烘烤12分钟至表面金黄。

  10、将烤好的面包取出,放在烤网上晾凉至有微温时放入保鲜袋保管即可。

  成品图:

  黄桃玫瑰花小面包的美味小窍门:

  1、现在这样的天气,面包在室温发酵就可以了哦。

  2、面包机要揉2个程序,出来的面团就能拉出很漂亮的薄膜,这样的膜,能做出拉丝软棉的面包的哦。

  3、模具事先涂上一层薄油,就很好脱模了哦。

  4、这款面包有着水果的香气,还有牛奶的奶香,吃起来是比较开胃,比较好吃的。

  黄桃玫瑰花小面包的做法介绍到这里就结束了,做上这么一道美食,漂亮又美味,给人视觉与味觉上的双重享受,相信大家都会喜欢的。

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