类型:『 』
时间:2023-11-04
难度:
归属: 总数:1997
今天图文详解介绍的这道老式鸡蛋糕(面包机版)是用面包机制作的,吃起来香脆的表皮,咬一口细腻柔软,相比起烤箱做出来的蛋糕真是有过之而无不及哦。
老式鸡蛋糕(面包机版)是一道吃起来绵软美味,细腻爽口的美味美食,用面包机做成的老式鸡蛋糕带你回味旧时的记忆,可以坐上这么一道美味给家里的小朋友食用,那松软细腻口感,甘甜美味的味道,相信小朋友们肯定都会喜欢的,并且有图有说法,很容易学会的哦。
老式鸡蛋糕(面包机版)的做法教程:
1、材料备好。
2、鸡蛋打入干净的盆里,加入全部绵白糖,用电动打蛋器低速搅打。
3、蛋液逐渐体积增大、颜色变浅,提至3档继续打发。
4、蛋液打至膨胀粘稠,提起打蛋器蛋液不会立刻消失。
5、分两次筛入过筛两遍的低粉,快速用炒菜手法切拌均匀。
6、倒入玉米油,切拌均匀。
7、将蛋糊装入蛋糕纸杯中(九分满),表面撒上白芝麻。
8、将蛋糕纸杯放入面包桶中(8个分两次烤)。
9、启动面包机的烘烤程序,中色,35分钟。
10、35分钟后,香喷喷的蛋糕出炉了,出炉后把蛋糕放在晾网上晾凉即可食用。
成品图:
老式鸡蛋糕(面包机版)的美味小窍门:
1、如果是烤箱,170度预热,中层,上下火,15分钟左右。
2、白糖根据自家的口味添加。
老式鸡蛋糕(面包机版)的做法介绍到这里就结束了,家里没有烤箱也能吃到美味松软的蛋糕啦,是不是心动了呢?那心动不如行动,赶紧试着做一下吧。