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迷你云吞蛋奶饼
迷你云吞蛋奶饼
主料:云吞皮12张,鸡蛋2个,牛奶2汤匙,奶酪200克,洋葱1/4个,青椒1/4个,菠菜3棵
配料:香菜1棵,盐、油、黑胡椒粉各适量

类型:『 』

时间:2023-11-05

难度:

归属: 总数:1066

标签:迷你云吞蛋奶饼的做法,迷你云吞蛋奶饼怎么做,迷你云吞蛋奶饼
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迷你云吞蛋奶饼介绍

今天图文详解给大家介绍的这道迷你云吞蛋奶饼是将蛋液加上炒好的洋葱、青椒、牛奶一起放入云吞皮中烤制而成的,吃起来外面是酥脆清香的云吞皮,里面是嫩滑可口、奶香浓郁的蔬菜嫩鸡蛋。

  奶饼是西方很受欢迎的一种美味点心,经常会被大家当做是聚会里的食物来用,经常是将鸡蛋液加上各种蔬菜制成的,今天这道迷你云吞蛋奶饼在奶饼上做了一些小改动,它是将鸡蛋液加上蔬菜拌匀后放入云吞皮烤制而成,做好的迷你云吞蛋奶饼外面是一层酥脆的云吞皮,里面是奶香浓郁还带着蔬菜清香的嫩滑鸡蛋,非常的美味。

  迷你云吞蛋奶饼的做法教程:

  1、准备材料。

  2、鸡蛋打散在碗里,加入牛奶搅拌均匀。

  3、洋葱切碎。青椒切碎。菠菜切碎。

  4、锅中加油烧热,入洋葱、青椒炒至洋葱变透明。

  5、关火,入菠菜炒匀。

  6、将炒好的蔬菜加入蛋液中拌匀。

  7、蛋糕杯中抹一层油。两张云吞皮交叉叠一起,弄成杯状。

  8、将蛋液勺入云吞杯中约8分满。

  9、奶酪切条。装进蛋液中,入烤箱烤15分钟。

  10、最后撒上香菜即可。

  成品图:

  迷你云吞蛋奶饼的美味小窍门:

  1、洋葱不需要炒太久,炒至透明即可。

  2、烤制的时间根据个人家的烤箱性质来定。

  迷你云吞蛋奶饼的做法介绍到这里就结束了,薄薄的云吞皮包裹着鲜美有味的蛋液,非常的美味,做来这么一道美食给孩子当做是小甜点食用,相信他们都会喜欢的。

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