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h烤白酱海鲜饭
h烤白酱海鲜饭
主料:白酱1份、青花菜半颗、虾仁(中小)15只、蟹肉棒3-4条
配料:富统焙烧里肌肉(已熟)适量、柯比杰克干酪适量、白饭适量、小磨坊香蒜粒适量、白胡椒粉适量

类型:『 小吃 』

时间:2017-08-21 23:12:11

难度:

归属:夏季 总数:2

标签:日式抹茶冰淇淋,免蛋黄的日式抹茶冰淇淋
海鲜食谱大全
h烤白酱海鲜饭介绍

运用西餐中的白酱就可以轻松做出很美味的h烤白酱海鲜饭。很值得一试的餐厅级美味喔!在家就可以享用了。

运用西餐中的白酱就可以轻松做出很美味的h烤白酱海鲜饭。很值得一试的餐厅级美味喔!在家就可以享用了。

h烤白酱海鲜饭的做法:

1、用量米杯装约7-8分满的米,洗净后放入内锅,内锅并放入同等比例的水量,先浸泡约10分钟。外锅放量米杯1杯的水量,等米浸泡完以后,按下开关,待开关跳起,再闷15分钟即可取出备用。

2、将事先处理好的虾仁加入适量白胡椒粉、香蒜粒(可用拍裂蒜头取代),用手抓匀后,冷藏10分钟以上备用。

3、备好白酱1份(参考:西餐白酱的做法);青花菜放入加盐滚水中烫2分钟即可取出备用;柯比杰克干酪切(剥)成碎小块(可用h烤乳酪丝替代);焙烧里肌肉切成小条状(亦可用培根替代);蟹肉条退冰后,切成小块,稍微剥丝。

4、烤箱先以200度预热。h烤盘里先铺一层白饭,接着往上堆上青花菜。

5、接着继续平均放入其他材料。

6、最后再铺上一点点白饭。

7、均匀淋上白酱(约四大匙)。

8、最后将切碎的乳酪平均铺在最上面。

9、放入烤箱,以200度烤约12分钟即可取出享用。

成品图:

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