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大虾丝瓜汤
大虾丝瓜汤
主料:丝瓜1根、海虾4只、葱姜少许
配料:盐适量

类型:『 』

时间:2013-10-06

难度:

归属: 总数:2

标签:大虾丝瓜汤,大虾丝瓜汤的做法,大虾丝瓜汤怎么做
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大虾丝瓜汤介绍

大虾丝瓜汤是一道用来给产妇们催奶的良方,其食补功效源于丝瓜络的通行经络和凉血解毒和通乳的作用,加了大虾的丝瓜汤既可使乳汁分泌通畅还能补充蛋白和钙质,有利于产后恢复和婴儿发育。

  今天推荐一道催奶师们经常向新妈妈们提供的下奶汤——大虾丝瓜汤。因为丝瓜的瓤子和丝瓜络不但有通经活络、凉血解毒的作用,还能通乳,对气血阻滞和经络不通等症都有很好的食疗功效。所以产妇们多喝丝瓜汤可以使乳汁分泌通畅,还可以帮助排除体内的毒素。

  加些大虾的丝瓜汤喝起来味道更鲜,而且营养也更加的丰富,尤其是在补充蛋白和钙质,恢复体力及有益婴儿发育方面更是效果显著。怎么做大虾丝瓜汤营养与美味兼具呢?请看教程。

  大虾丝瓜汤的做法教程:

  1、丝瓜洗净,削去表皮,丝瓜肉切成片,葱姜切末。

  2、虾洗净,剪去虾须,去掉沙线。

  3、将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅,加入水通电,炖熟即可。

  成品图:

  大虾丝瓜汤的做法小技巧:

  1、丝瓜要选用稍微粗壮一点的,最好里面的经络初步形成,这时候的丝瓜肉介于老嫩之间,口感好还有功效。

  2、如果孩子对海鲜过敏的放,用丝瓜豆腐也可以。

  以上就是怎么做新妈妈们喝着非常有益的大虾丝瓜汤的方法。新妈妈们在坐月子期间运动量小又要充分补充营养,所以想保持苗条身材的话,喝大虾丝瓜汤比猪脚汤、鸡汤来通乳更理想。

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