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红枣莲藕炖排骨
红枣莲藕炖排骨
主料:红枣50g,莲藕250g,猪排800g
配料:姜适量,盐5g

类型:『 』

时间:2013-10-30

难度:

归属: 总数:0

标签:红枣莲藕炖排骨的做法,红枣莲藕炖排骨怎么做,红枣莲藕炖排骨
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红枣莲藕炖排骨介绍

红枣莲藕炖排骨是将排骨焯水后搭配着莲藕、红枣一起炖制而成的,在做的时候调料很少加,汤汁中你可以喝到莲藕的清甜、红枣的清香和排骨的鲜美,暖暖的,又美味营养。

  红枣莲藕炖排骨做起来非常的简单,现在天气是越来越冷了,这个时候很多朋友都会比较青睐于暖暖的菜肴,而这种菜肴最好不过的就是汤食啦,今天这道红枣莲藕炖排骨就是这么一到让你喝起来暖心暖胃又暖身的美食,并且营养丰富,含有丰富的钙物质、维生素等,对人体健康有很大益处,加入的红枣还有补血养气的作用。

  红枣莲藕炖排骨的做法教程:

  1.猪排洗净,焯水捞起。

  2.莲藕切块,泡入水中。红枣洗净。姜洗净切片。

  3.将莲藕、红枣、排骨全部加入到电压力锅内胆中,加盐翻匀。

  4.保温保压15分钟,压好装盘即可。

  成品图:

  红枣莲藕炖排骨的美味小窍门:

  1.我没加油,排骨本身就要出油,不想吃这么油腻。

  2.莲藕切块后要放入水中泡制,不然易氧化。

  红枣莲藕炖排骨的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,现在天气越来越冷,吃点暖暖的菜肴比什么都好,这道美食不仅暖胃而且营养哦。

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