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时间:2023-10-30
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雪碧浸苦瓜是饮料与蔬菜混搭出来的美味,有些人可能会觉得味道比较怪,但是吃顺口了就越吃越爱,夏天吃雪碧浸苦瓜不仅清热解暑还能减肥美容,可谓一举多得。
生活需要改变才有滋味,饮食上混搭一下也会给人耳目一新的感觉。就拿这道雪碧浸苦瓜来说吧,把苦瓜浸在雪碧中冷藏一下,不但吃着不那么苦了,而且别有一番冰冰凉,令人暑气尽消的舒适。怎么做雪碧浸苦瓜才会美味又解暑呢?一起来看具体的做法吧。
雪碧浸苦瓜的做法教程:
1、苦瓜洗净后,去掉籽,切成薄片。
2、锅中加水,水开后,放少量的盐,把苦瓜片倒进去焯水断生,然后将焯好水的苦瓜放入凉水中过一下,滤掉水分,放碗中备用。
3、枸杞用清水泡好。
4、放几片柠檬在苦瓜里,再倒入泡好的枸杞。
5、倒入雪碧淹没苦瓜,蒙上保鲜膜,入冰箱冷藏几小时。
6、就这样吃也可以,也可以蘸点糖桂花。
成品图:
雪碧浸苦瓜的做法小技巧:
1、我怕生苦瓜太苦,还是焯了一下水。如果你不怕,可以把生苦瓜在清水里浸泡一段时间,直接用雪碧泡就可以。
2、因为苦瓜需要在雪碧里泡几个小时,所以可以在前一天晚上泡好,第二天直接拿出来吃就可以了。
3、泡苦瓜的水更受欢迎一些,虽然有苦味,但感觉很解暑。
碧绿冰爽,最受女性朋友们喜欢的雪碧浸苦瓜就做好了,先不说味道如何,单是苦瓜的减肥美容效果就让人超级喜爱,再加上冰凉解暑的功效,这个夏天,雪碧浸苦瓜是一定不能错过的。