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人参土鸡汤
人参土鸡汤
主料:母鸡 鲜人参各适量
配料:花生、红枣、枸杞、姜片、盐各适量

类型:『 』

时间:2023-10-31

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归属: 总数:995

标签:人参土鸡汤的做法,人参土鸡汤怎么做,人参土鸡汤
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人参土鸡汤介绍

今天图文详解给大家介绍的这道人参土鸡汤是一道集滋补养身与保暖御寒为一身的美味汤食,非常适合秋冬季食用,喝起来清淡鲜美,美味爽口。

  人参和土鸡这两种食材都是非常适合秋冬季食用的美味营养食材,两者都有着补虚养身的作用,两者搭配着一起做成的这道人参土鸡汤还有着御寒保暖的作用,在秋冬季节来上这么一道汤食,喝到嘴里鲜美美味,暖胃暖心,营养也非常的丰富。

  人参土鸡汤的做法教程:

  1、鸡切块洗净。

  2、花生用清水浸泡1小时,准备好红枣和人参。

  3、将人参、红枣和泡好的花生洗净,再准备好姜片。

  4、鸡焯水备用,焯过水的鸡肉再用清水冼去浮沫。

  5、准备好的原料放在炖锅内。

  6、加入适量的清水。

  7、将枸杞用清水泡发。

  8、加入鸡汤中,一起炖煮两小时左右即可。

  成品图:

  人参土鸡汤的美味小窍门:

  1、枸杞可以提前用清水泡发,和其它原料一起炖煮即可。

  2、炖煮的时候一定要用小火炖煮入味,这样汤食喝起来才更有味。

  人参土鸡汤的做法介绍到这里就结束了,秋冬季天气寒冷,这个时候大家需要吃一些滋补的美食,这样对身体会有很大的益处的,所以不妨做来这么一道美食和家人们一起补补身体吧。

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