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参芪香菇大骨汤
参芪香菇大骨汤
主料:大骨两个,香菇六朵
配料:枸杞子20多粒,大枣10枚,党参10克,黄芪10克,姜片3片,葱一段

类型:『 』

时间:2013-06-20 15:17:35

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参芪香菇大骨汤介绍

参芪香菇大骨汤是结合了多种能补气养血的药材和食材,这一道汤的食疗作用不能小看,加上大骨熬制又能帮人体吸收钙质,对骨骼生长很有所帮助。

  参芪香菇大骨汤是用多种益气补血的食材加上香菇、大骨熬制而成,它里面加了枸杞能补肾益气,黄芪补气养血,大枣补血养颜,党参增强免疫,这些东西熬成汤那可谓是大补品,与其说是汤不如说是养身保健品。不管是什么年龄层次的人都能满足需要。

  参芪香菇大骨汤的做法:

  1、大骨头泡去血水备用;香菇洗净中间打上十字刀。姜切片,葱切成小段。

  2、大骨头下入烧开的水中,水开后捞出洗净去掉浮沫,然后放入砂锅中放水大火烧开。

  3、水烧开后,加入各种辅料烧开放入香菇烧开转小火煲3小时左右。

  4、等到煲好了,调入少许盐和胡椒粉,撒上少许香菜稍微晾一下即可食用。

  成品图:

  以上就是这道滋补营养的参芪香菇大骨汤了,这道汤中的涵盖真是不少,几种被列为中草药的食材都被包含其中,这大补的功效就不言而喻了。

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