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黑芝麻酱
黑芝麻酱
主料:白芝麻80g,黑芝麻120g
配料:香油20克

类型:『 』

时间:2013-06-21 12:10:28

难度:

归属: 总数:0

标签:黑芝麻酱,黑芝麻酱的做法,黑芝麻酱怎么做
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黑芝麻酱介绍

这款黑芝麻酱是结合黑芝麻和少许白芝麻混合而成,做出来的芝麻酱细腻易入口,营养丰富能起到乌黑亮发,补肾减缓衰老的功效。

  黑芝麻的营养都知道,它有补肾功能,能减缓衰老,一般年轻人有白头发与肾脏功能稍差也有密切关系,黑芝麻能让头发乌黑亮泽,这道黑芝麻酱里面不仅仅是用到黑芝麻,其中还添加了少量白芝麻,让味道更加细腻香甜。

  除了补益生发之外,黑芝麻酱也是儿童补脑的佳品和女性朋友们的理想美容食疗方。坚持食用不但能促进智力发育,增强记忆力,还有补益肝肾、养血润燥、美容柔肤等食补功效,是理想的保健美容品。

  黑芝麻酱的做法:

  1、黑芝麻和白芝麻按比例配好,放入锅中,小火炒熟后晾凉。

  2、放入料理机的研磨杯中。启超细研磨,大约半分钟,研磨了一遍的芝麻虽然碎了,但是不能成酱,加入香油做引子,继续研磨半分钟就成酱了。

  3、磨好的芝麻酱,看起来很黑,但是很香很好吃的,营养价值也更高啦。

  成品图:

  黑芝麻酱的做法小技巧:

  1、这个芝麻酱是无糖的,如果做材料的时候需要糖份就按各家需要的加哦。如果需要稀释的话可以加点水再用。

  2、料理机打的时候,中间一定要时不时的停一下,防止机子发热烧坏。

  黑芝麻酱的营养食疗价值:

  1、黑芝麻酱富含维生素E,能促进细胞分裂,每天坚持食用可消解细胞内衰物质“游离基”的积累,能够抗衰老,并且延年益寿,是中老年人的日常养生佳品。

  2、每天坚持食用黑芝麻酱还对身体虚弱、早衰而导致的脱发有很好的食疗功效,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定辅助作用。

  3、黑芝麻能乌发养颜是有口皆碑的,最为大家熟悉的生发剂就是以黑芝麻为主要添加成分,对于素食者和脑力工作者来说,多吃黑芝麻酱有助增强脑健康,还能预防久坐不动引起的气血不活,以及结石等疾病。

  这道黑芝麻酱的做法非常简单,做出来的黑芝麻酱和黑芝麻糊很像,但是黑芝麻糊中添加剂有很多,吃起来没有这款黑芝麻酱要卫生健康、安全放心,做到百分百的补益。

  如此有益的黑芝麻酱,一定要每天早晚各一杯坚持食用才会达到理想效果哦。喜欢吃甜的,可以一勺黑芝麻酱加一勺蜂蜜调匀来吃。个人觉得原味更好吃哦。也可以搭配馒头、面包或其它的美食一起来吃。

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