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南瓜小米粥
南瓜小米粥
主料:南瓜、小米、大米各适量(小米大米的比例为1:2)
配料:

类型:『 粥类 』

时间:2013-07-25

难度:新手尝试

归属:浙菜 总数:3

标签:南瓜小米粥的做法,南瓜小米粥怎么做,南瓜小米粥
南瓜食谱大全
南瓜小米粥介绍

南瓜小米粥是一道营养丰富的养生粥,这款粥有清热解毒、养胃清肠、补中益气和美容养颜等功效,做法简单,老少皆宜,下面就来学习用电饭煲怎么做南瓜小米粥。

  又到了南瓜上市的季节了,南瓜的营养非常丰富,它含有胡萝卜素、维生素、蛋白质、淀粉等多种营养成分,有健脾养胃、润肺益气、帮助消化、补充能量等多种功效,因此食用南瓜对健康非常有好处。

  这里熬制的南瓜小米粥,其养胃、养血、养颜功能都是非常好的。这种粥的做法也非常简单,下面就来看看南瓜小米粥做法的详细介绍吧。

  南瓜小米粥的做法:

  1、小米洗净,用清水浸泡半天以上。

  2、南瓜削皮去籽,切成细丁备用;大米洗净备用。

  3、电饭煲加足量的水,先放小米,水煮开后,再加入大米和南瓜丁,煮至小米大米米粒开花,汤汁起浆浓稠,即可关火。

  成品图:

 南瓜小米粥小窍门:

  1、小米提前用水浸泡,这样容易煮粘稠,没时间的话也可以不泡,只是煮的时间要延长。

  2、小米如果是免洗的最好,如果不是,只要用水稍冲洗一遍即可,反复洗会损失营养成分;

  3、喜欢甜的人可以加点冰糖。

  4、喜欢粘稠一点的可少加点水,喜欢清的要多加些水,但一定要煮到米粒和水是均匀分布才最好。

  这就是南瓜小米粥的做法技巧了,非常简单吧,尤其是女性朋友们,这种小米粥不但有滋阴补血的功能,它还能减轻皱纹、防止色素沉淀,对健康非常好哦。

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