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黄芪榴莲鸡
黄芪榴莲鸡
主料:鸡一只净重1000克、榴莲肉一瓣150克、黄芪10克
配料:食盐3克、老姜两片

类型:『 』

时间:2013-08-12 10:14:22

难度:

归属: 总数:0

标签:黄芪榴莲鸡怎么做,黄芪榴莲鸡的做法,黄芪榴莲鸡
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黄芪榴莲鸡介绍

黄芪榴莲鸡是一道祛湿散寒,补虚养血效果非常好的滋补药膳,很适合当下湿热难耐的三伏天调理食用。有改善神疲乏力,增强人体抵抗力延缓衰老等诸多功效,是一道老少皆宜的养生汤。

  黄芪榴莲鸡是一道适合三伏天滋补养生的家常药膳汤。主要原料黄芪、榴莲和鸡都是夏季的时令食材,对人体有很好的季节性调节作用。这道汤的性属温热,对手脚冰冷浑身乏力的虚寒体质有很好的食疗功效。尤其是对那些办公室里空调下久坐,因风湿侵邪等引起腰酸背痛,浑身乏力等症状的人有很好的食疗作用。

  榴莲成熟的季节,正是人受湿邪的时候,祛湿散寒补虚,相季而生。黄芪生在北方,祛风湿,补气养血,它还延缓衰老,改善人体乏力的症状。来看怎么做黄芪榴莲鸡方法,以及如何判断自己的体内有湿气吧。

  黄芪榴莲鸡的做法教程:

  1、净鸡洗净,滤净水。

  2、整鸡在沸水焯一下,沥出。

  3、另起锅,将整鸡、榴莲、黄芪、老姜放入,注满水没过食材。

  4、大火煮开后,小火煮一个小时,加入食盐调味,即可食用。

  成品图:

  黄芪榴莲鸡的做法小技巧:

  1、身体如有热症,上火咽肿,忌食黄芪、鸡肉和榴莲 。

  2、如果用老鸡炖汤,榴莲肉后放,榴莲肉炖长了汤味儿的口感变差。

  3、榴莲壳同样补,汤中亦放了榴莲壳。

  判断身体有湿气的症状:

  早晨起来,浑身无劲,疲劳,打不起精神来,人懒得动,就像穿了一件湿衣裳一样,可以判断体内有湿了。大便三五张纸也擦不净,体内有湿。早晨刷牙的时候饿心,嗓子边总有些丝丝拉拉,总想往外吐但痰总是有一点。具体一些小细节如下:

  1、头发爱出油,面部油亮。

  2、睡觉爱留口水,身体湿气饱和,自行淌出。

  3、排便粘稠,不易冲掉。

  4、小肚子大,耳内湿。

  在这炎热的夏天,有感觉浑身无力,做什么都没有精神,而且浑身湿腻吗?闲时做道黄芪榴莲鸡来调理调理吧,快速祛除体内湿气,让自己更精神,更健康。

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