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香港小吃合集

共有12款菜谱

还记得你小时追过的港片吗?除了你喜欢的明星还有叫你流口水的美食,香港小吃在港片里面尤其表现的淋漓尽致,现在交通这么发达的时代,想要吃上地道的香港小吃确实已经不是难事,可是如果是自己在家做出来那么美味的食物岂不是更觉得骄傲,吃货们快来,这里有你爱的美食吧!

香港小吃凤爪的做法

放2片姜,凉水下锅,焯一下,凉凉后,取出控水,用红尖椒丝,花椒,姜,葱,大料,生抽,白胡椒,盐,鸡精,糖,淹一下,要半小时到一小时,捞出过油炸,等颜色变金黄色取出放入青,红椒丝,姜丝,豆豉过油上锅蒸20分钟。装盘。