炸花生米入锅顺序

怎么样做花生米酥脆一致，色泽美观呢?这与你在炸花生米入锅的顺序有很大关系，下面我们就来教给大家炸花生米的入锅顺序是什么样的?

炸花生米应油米同时入锅很多人在油炸花生米时，先把油烧热，后放花生米，认为这样可使花生米熟得快。恰恰相反，这样炸，会使花生米急剧受热，容易炸成外焦内生。

炸花生米入锅顺序正确的炸法是：

将油和花生米同时入锅，逐渐升温，炸出的花生米内外受热均匀，酥脆一致，色泽美观，香味可口。

以后在家做炸花生米时只要按照上面说的入锅顺序，保证你也能做出一道香脆可口，色泽鲜美有花生米来。