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香辣洋葱鱿鱼卷
香辣洋葱鱿鱼卷
主料:鱿鱼5只,洋葱1颗
配料:油适量,酱油适量,蚝油适量,青椒1颗,红辣椒5个,蒜米3个

类型:『 』

时间:2013-09-25 13:47:55

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归属: 总数:0

标签:香辣洋葱鱿鱼卷的做法,香辣洋葱鱿鱼卷怎么做,香辣洋葱鱿鱼卷
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香辣洋葱鱿鱼卷介绍

香辣洋葱鱿鱼卷是一道吃起来香辣爽口开胃下饭的菜肴,整道菜的做法没什么难度,就是在给鱿鱼改刀的时候需要注意一些问题,这一步下面有图介绍,相信大家也能做好。

  鱿鱼是很多朋友们都非常喜爱的一种美味食材,因为它吃起来鲜美有味,并且营养价值也很高。这道香辣洋葱鱿鱼卷是将洋葱和鱿鱼以及各种调料搭配在一起炒制而成的一道菜肴,洋葱可以去除鱿鱼的腥味,并且还能使鱿鱼带着一股清香气息,非常的不错。在做的时候可能会在鱿鱼改刀这里有点问题,下面有图文详解介绍,可以试着做一下。

  香辣洋葱鱿鱼卷的做法教程:

  1.鱿鱼洗净,洋葱、青椒切块,红辣椒切丁,蒜米拍一下。

  2.鱿鱼剖开,斜切,不切断,另一头开始继续斜切,不切断,切3段。

  3.油锅加热至七成热,加入红辣椒丁和蒜米煸炒,加入青椒和洋葱翻炒一下。

  4.洋葱炒至4成熟,加入鱿鱼翻炒,加入酱油和耗油翻炒1分钟即可。

  成品图:

  香辣洋葱鱿鱼卷的美味小窍门:

  1.不需要加盐的哦,因为加了很多酱油和耗油,咸度已经完全够了。

  2.要注意鱿鱼切得时候要细心吗,不要切断。

  香辣洋葱鱿鱼卷的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很是下饭的一道菜肴,香辣爽口的味道也十分的惹人食欲,所以不妨做上这么一道美食和家人们一起分享吧。

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