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肉桂花卷
肉桂花卷
主料:面粉、水、酵母各适量
配料:葱、肉桂粉、白胡椒粉、葱油、盐各适量

类型:『 』

时间:2023-09-26

难度:

归属: 总数:423

标签:肉桂花卷的做法,肉桂花卷怎么做,肉桂花卷
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肉桂花卷介绍

今天图文详解给大家介绍的这道肉桂花卷是一道营养美味又健康的美食,成品中花卷松软可口,味道咸鲜可口还带着一股浓郁的葱香味,很是不错。

  花卷是早餐时间经常可以看到的一种美食,吃起来是面粉的清香夹杂着各种材料的美味,早餐时间来一个花卷配上一杯牛奶,简单而美味营养。

  肉桂花卷中里馅用的是肉桂粉、葱等调料的混合物,咬一口,你会吃到一层清香的面粉味道,一层鲜美有误的肉桂、葱香味,非常的美味。

  肉桂花卷的做法教程:

  1、发面团所需要的材料,水,面粉,酵母。

  2、将面粉加放面包机,放上酵母,用面粉重量一半的水拌和成面絮。

  3、和面的工作交给面包机,启动发面档。等待面团发酵。

  4、肉桂卷馅料所需材料,葱油,大葱,胡椒粉,盐,肉桂粉。

  5、葱切碎,加盐,葱油和胡椒粉肉桂粉拌均匀。

  6、将发好的面揉好,擀成大片,均匀的放上之前调好的葱碎。这图是借来的,实际的葱碎要多些。

  7、卷好成长条。

  8、改刀成小剂子。

  9、将两个小剂子叠放在一起,用筷子在中间往下压。

  10、用手顺着筷子压过的痕迹整形,拉长,再扭转一下。

  11、直接上笼了。

  12、全部整好后,可以进行二次发酵20到30分钟。冷水下锅,水开上汽后蒸十五分钟。开锅即可。

  成品图:

  肉桂花卷的美味小窍门:

  1、肉桂跟胡椒粉很搭配,按等量搭配味道不错,也可以根据口味儿自行调整。

  2、花卷的形状可以有很多种,喜欢什么样子就做什么样子,

  3、这种搭配用来做葱油饼也不错。

  肉桂花卷的做法介绍到这里就结束了,做上这么一道美食早餐的时候来上一个,配上一杯牛奶,营养美味又健康,不妨在前一天做好之后放入冰箱里,第二天早晨起来直接热一下,就可以食用啦。

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