南瓜是现在这个季节正是食用的一种美味食材，它虽然吃起来是甜甜的味道，可它可不会让人发胖，并且还有着减肥的功效呢。

　　豆豉肉片烧南瓜是将南瓜和咸咸的豆豉、鲜美的瘦肉一起烧制，做成的这道菜肴真可谓是口感非常的丰富，味味俱到，非常的美味，做起来也是相当的简单，喜欢的朋友可以试着做一下。

　　豆豉肉片烧南瓜的做法教程：

　　1.南瓜去皮，去籽，切适量大小块。

　　2.热油锅，下豆豉蒜蓉，肉片炒香出味。

　　3.下南瓜一起翻炒，加入适量清水，大火煮开后中小火烧。

　　4.南瓜熟透，水份略为收干时加盐调味，最后撒上葱花即可。

　　成品图：

　　豆豉肉片烧南瓜的美味小窍门：

　　1.烧南瓜的时候也可以放一点片糖，很是好吃。

　　2.豆豉适量放点调味，太多了容易苦。

　　豆豉肉片烧南瓜的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，很是下饭的一道美食菜肴，经常吃一些南瓜还可以减肥消脂，清肠胃哦，不妨做来吃一吃吧。