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时间:2023-09-27
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今天图文详解给大家介绍的这道清蒸栗子鸡翅是鸡翅一种非常健康并且美味的吃法,将鸡翅腌制后搭配着栗子和蔬菜一起清蒸,做好的鸡翅吃起来鲜嫩可口,不油腻。
清蒸栗子鸡翅的美味秘诀就在于今天这个清蒸的美食做法,这里是将鸡翅腌制后搭配着各种蔬菜、栗子一起蒸制而成的,腌制后的鸡翅没有了腥味,再上锅蒸制,上锅后滚烫的水蒸气就穿透了鸡翅的每一个缝隙,让它的味道更好的释放出来,吃起来鲜嫩爽口,美味十足,栗子也因为吸收了鸡翅的鲜美吃起来糯口有味。
清蒸栗子鸡翅的做法教程:
1、鸡翅洗净控干水分,生姜和蔬菜切成小花样子,板栗去掉外皮。
2、鸡翅斩成两段放入大碗中,加一勺料酒。
3、加一小勺盐,然后将鸡翅抓匀腌制片刻。
4、放入生姜,板栗和蔬菜。
5、倒入适量清水。
6、将大碗放入锅中,盖盖子蒸40分钟即可。
成品图:
清蒸栗子鸡翅的美味小窍门:
1、鸡翅腌制一下可以更好的去腥味,更好的入味。
2、蔬菜的种类可以根据自己的口味加入。
清蒸栗子鸡翅的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,这样做出来的鸡翅相对于其它的鸡翅做法来说更加的健康,也是更加的适合大众食用蜡。