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时间:2023-09-29
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今天图文详解给大家介绍的这道咸水虾是虾子最简单也是最原汁原味的吃法,只需要将虾子洗净后加点盐、加点葱煮制即可,煮好的虾子吃起来鲜美细嫩,满口是天然的味道。
虾是一种老少皆宜的美味美食,虾子的做法很多,炒、焖、煮、炸,花样百出,做出来的虾子吃起来也是风味多变。虾子本身很鲜美,所以就算是原汁原味的吃也会很美味,东西调料加多了,反而会影响虾子本身的味道。今天这道咸水虾就是虾子很原生态的吃法,加点料酒去腥味,加点盐增味,加点葱多一丝清新,这样做出来的虾子,吃起来细嫩美味自然,并且做起来也很简单。
咸水虾的做法教程:
1 虾先放水里洗干净。
2 锅中放入水,盐,水开放入小葱,姜,料酒。
3 放入虾。
4 看到虾变色,再滚几下即可。
成品图:
咸水虾的美味小窍门:
1.煮虾子的时候放入一点料酒可以更好的去除腥味。
2.虾子不需要煮太久,煮制变色后基本上就已经好了。
咸水虾的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,做起来非常的简单吧,但是这样做出来的虾子吃起来可是原汁原味的呢,非常的不错,不妨做来和家人们尝一尝吧。