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蚝油包心菜
蚝油包心菜
主料:包心菜、蒜末各适量
配料:蚝油、盐各适量

类型:『 』

时间:2023-09-29

难度:

归属: 总数:501

标签:蚝油包心菜的做法,蚝油包心菜怎么做,蚝油包心菜
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蚝油包心菜介绍

今天给大家介绍的这道蚝油包心菜做起来很简单,只需要加一点点蚝油大火炒制即可,无任何厨艺技巧,炒制的包心菜吃起来脆嫩爽口,带着蚝油的鲜咸,清新而有味。

  包心菜是一种很常见的蔬菜,它的做法也很多,手撕包菜是最有名的一种,但是要想将手撕包菜做的好吃,还是需要一些厨艺,今天咱给大家介绍一种不需任何厨艺就能做好的包心菜的做法---蚝油包心菜,吃起来依旧美味,只需要将包心菜大火翻炒好之后加点蚝油提鲜增味即可,虽然简单,但是用来下饭还是绰绰有余的,所以不妨试着做一下,下饭开吃吧。

  蚝油包心菜的做法教程:

  1、将包心菜清洗一下,放在案板上切开,待用。

  2、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。

  3、接着,下入切好的包心菜翻炒翻炒至断生。

  4、然后,加适量的蚝油、加适量的盐调味炒匀,即成。

  成品图:

  蚝油包心菜的美味小窍门:

  1、炒制的时候要用大火翻炒,这样可以保持包心菜脆嫩的口感。

  2、蚝油和盐都有咸味,所以在加的时候要衡量一下再加。

  蚝油包心菜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道家常菜,做起来也很简单,没有时间做饭的朋友们也可以试着做一下啦。

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