荷兰豆炒荷叶蛋主要取材于荷兰豆和荷叶蛋这两种食材，其中荷兰豆含有丰富的维生素，是一种天然的绿色食物，经常食用可以提高人体免疫力，另外荷叶蛋是由鸡蛋煎制而成的，煎制的时候要用小火煎制，具体做法请见https://www.jucanw.com/tsxc/109.html，它吃起来外酥里嫩，非常鲜美，并且含有优质蛋白质，可以提供给人体日常所需的能量物质。

　　荷兰豆炒荷叶蛋的做法教程：

　　1、将荷兰豆摘洗干净，捞出。

　　2、将摘洗好的荷兰豆下入沸水锅中焯开至断生，捞出。

　　3、烧锅倒油烧热，下入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下，下入焯好的荷兰豆翻炒均匀。

　　4、然后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。

　　成品图：

　　荷兰豆炒荷叶蛋的美味小窍门：

　　1、荷兰豆焯水的时候加点油，可以保持其翠绿的颜色。

　　2、因为荷兰豆和荷叶蛋都是熟的，所以不需要炒制太久，翻炒调味就可以了。

　　荷兰豆炒荷叶蛋的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，经常食用荷兰豆可以帮助清除体内垃圾，排除体内的毒素，很是不错的。