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香辣烤鱿鱼
香辣烤鱿鱼
主料:鱿鱼300g
配料:油适量,盐适量,烧烤料适量

类型:『 』

时间:2013-11-29

难度:

归属: 总数:0

标签:香辣烤鱿鱼的做法,香辣烤鱿鱼怎么做,香辣烤鱿鱼
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香辣烤鱿鱼介绍

香辣烤鱿鱼的做法将会教给你如何用最简单省心的方式来制作鱿鱼,不用开烟火,没有厨艺技巧,只需要将鱿鱼腌制后垫上荷叶放入烤箱中烤制即可。

  香辣烤鱿鱼做起来很简单,这里在烤制的时候在鱿鱼下面加了荷叶一起烤制,这样一来鱿鱼吃起来除了有自身的鲜美和调料的有味之外,还多了一丝清新,吃起来鲜而不腻,很是美味。

  它的做法也很简单,就是需要注意因为鱿鱼要做的好吃就必须入味,所以这里腌制鱿鱼的时候在冰箱里放了一晚上,这样做出来淀粉鱿鱼才没有腥味,并且更入味。

  香辣烤鱿鱼的做法教程:

  1.鱿鱼收拾干净,烧烤料里加适量的盐,然后均匀的抹在鱿鱼上。

  2.把鱿鱼和腌料一起装入保鲜袋,放冰箱腌一夜。

  3.第二天取出鱿鱼,沥干水分。

  4.取一片荷叶洗干净。

  5.把荷叶铺在烤盘上。

  6.荷叶上刷少许油,把鱿鱼放荷叶上。

  7.加热后边缘卷起来了,用铲子压住烤一会儿,反复翻面,直到烤熟。

  成品图:

  香辣烤鱿鱼的美味小窍门:

  1.烤鱿鱼时最好在烤盘上用东西垫着,烤肉店是用白纸的,我担心不够健康,就用了荷叶,吃起来也会更美味一些。

  2.烤熟的标志是像成品图中的那样卷起。

  香辣烤鱿鱼的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,加了荷叶烤制的鱿鱼吃起来真是别有一番风味呢,做起来也很简单,但是要注意鱿鱼腌制的时间一定要长哦,这样吃起来才很有味。

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