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虾酱炸鸡翼
虾酱炸鸡翼
主料:鸡翼6只,虾酱1.5汤匙
配料:生抽1茶匙,辣椒干1只,生粉三汤匙

类型:『 』

时间:2014-07-29 15:00:30

难度:

归属: 总数:0

标签:虾酱炸鸡翼,虾酱,鸡翅
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虾酱炸鸡翼介绍

 虾酱炸鸡翼是一道最简单的家常小吃,今天这个做法没有特别的讲究,随便用点家中配料制作了一下,没想到味道一样非常好吃。这充分说明了鸡翼是一个不太有性格的食材,好像配什么都不会错,所以做法千变万化,更是想偷懒时的好伙伴!

  虾酱炸鸡翼是一道最简单的家常小吃,今天这个做法没有特别的讲究,随便用点家中配料制作了一下,没想到味道一样非常好吃。这充分说明了鸡翼是一个不太有性格的食材,好像配什么都不会错,所以做法千变万化,更是想偷懒时的好伙伴!

  虾酱炸鸡翼的做法教程:

  1、首先把买来鸡翼解冻。

  2、辣椒切碎,然后把所有调味料拌匀备用。

  3、再把抹干身的鸡翼放入,拌至爸患σ矶季匀地沾上腌料。放雪柜腌半小时。

  4、由雪柜取出,放半小时,令鸡翼变回室温,避免出水。

  5、鸡翼两面沾上生粉,放上煎碟一,皮向下,喷油,用200度光波七分钟。然后反转成皮向上,再喷油,用200度光波七分钟即可。

  成品图:

  今天用虾酱的想法一直没有实践,因为好想有点怪,怕会有一咬下去就会吃到一大pat虾酱,所以喜欢吃鸡翼的朋友们不防用这个虾酱炸来试做一下。

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