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酥烤鱼排
酥烤鱼排
主料:鱼片,鸡蛋,盐,孜然粉
配料:鸡精,淀粉,面包糠,花生油

类型:『 』

时间:2015-07-11

难度:

归属:国菜 总数:0

标签:酥烤鱼排的做法,酥烤鱼排怎么做好吃
鱼排食谱大全
酥烤鱼排介绍

酥烤鱼排的做法简单,非常的简单,而且香酥可口,非常的好吃,而且还非常的有营养,在这炎热的季节,算的上是明显菜肴,非常的受人们欢迎!

酥烤鱼排的做法简单,非常的简单,而且香酥可口,非常的好吃,而且还非常的有营养,在这炎热的季节,算的上是明显菜肴,非常的受人们欢迎!

酥烤鱼排的做法:

1、各种材料备用。

2、加入淀粉和蛋液。

3、抓匀,加入孜然粉。

4、把鱼片放到淀粉里裹上淀粉。

5、,再把鱼片放到蛋液里沾上蛋液。

6、裹上面包糠。

7、烤盘铺油纸,把鱼排放入。

8、烤箱220度预热5分钟,上下火烤5分钟刷上花生油。

9、再烤5分钟,颜色变黄即可。

成品图:

酥烤鱼排小提示:

1、鱼片一定要用淀粉和蛋液腌渍,才能保持鱼片的嫩。

2、以自家烤箱的温度为准,最好再烤箱前看着点,以免烤过了就不好吃了。

鱼的适宜人群:

适宜人群:一般人群均可食用。

禁忌人群:但出血性疾病患者不宜多吃鱼,结核病患者吃药时忌食鱼。痛风、肝硬化、体质过敏、不孕症等患者忌食鱼。

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