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爽口凉面
爽口凉面
主料:面条、黄瓜、大蒜一头、剁椒、小葱、花生米各适量
配料:盐、鸡精、酱油、香醋、香油各适量

类型:『 』

时间:2013-07-13 16:29:24

难度:

归属:夏季 总数:0

标签:爽口凉面,爽口凉面怎么做,爽口凉面的做法
凉面食谱大全
爽口凉面介绍

爽口凉面是做法最简单的家常凉面吃法,只要一根黄瓜几瓣大蒜就能轻松搞定,加些花生米可以使口感更丰富吃起来更香,美味的爽口凉面如何做请看做法过程。

  夏天吃凉面是一件清凉又解暑的好事儿,最大众的凉面大都是用蒜和一些新鲜蔬菜简单搭配一下即可。今天介绍的爽口凉面只用一根黄瓜,几瓣大蒜,少许花生米做成,口感有硬有脆,味道有清香有香浓郁,简单又好吃。

  爽口凉面的做法教程:

  1、黄瓜用盐搓洗干净,切成丝。大蒜剁碎小葱切碎。

  2、面条煮熟,过凉水。

  3、面条过完凉水后,加入黄瓜丝、大蒜、小葱、剁椒、盐半勺、鸡精、酱油少许、香醋适量、香油,少许花生米拌匀即可。

  成品图:

  以上就是怎么做爽口凉面的家常做法,简单三步,几分钟就能完成的美食,连厨房菜鸟都能轻而易举的做出来。如果胃口不好,不知道吃什么的时候,来份爽口凉面是不二之选。

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