猪肉土豆盒子是一道很简单的家常菜，做给孩子门吃，肯定会让他们食指大动，辣椒面可以根据个人喜好添加哦，但是做给小孩子吃还是不要添加太多的辣椒，对肠胃不好。有兴趣的朋友们可以跟着试着做一下哦。

　　猪肉土豆盒子的做法教程：

　　1、猪碎肉放在碗里加入盐、生抽、葱花、辣椒面，同一方面搅拌起胶。面粉加入水调成糊状;鸡蛋打在碗搅拌成蛋液。

　　2、把土豆切块状，再从中间切开，不能切断，然后用盐腌一下。

　　3、把肉馅夹在土豆片中间，全部夹好。

　　4、起锅烧热油，然后用筷子夹包好的土豆片先裹上面糊再裹蛋糊。最后放进热油锅里炸熟即可。

　　成品图：

　　做法真是简单吧，一道美味可口的猪肉土豆盒子上桌了，看着就让人口水直流呀。有兴趣的朋友们来试一下吧。