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丝瓜炒油条
丝瓜炒油条
主料:丝瓜两根,老油条2根
配料:盐、有、水、姜、鸡精

类型:『 』

时间:2023-09-15

难度:

归属: 总数:602

标签:丝瓜炒油条,丝瓜炒油条的做法,丝瓜炒油条怎么做
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丝瓜炒油条介绍

丝瓜炒油条是把炸好的油条切成块状后,先焯水,然后和丝瓜一起经过大火翻炒,加点调料就可以吃的一道菜。

  丝瓜炒油条是一种很新颖的菜式,做工简单,特别实惠,如果不是朋友告诉我有这道菜,我还不知道丝瓜配油条可以这样陪在一起做成这样的美味,下面我就把这道菜的做法分享给大家,让大家也来尝尝这道新颖的菜。

  丝瓜炒油条的做法:

  1.买两根油条回来放半天,然后把油条切几段待用。

  2.丝瓜去皮,切滚刀块,洗干净。

  3.锅中水开了之后加点盐,倒入丝瓜焯水。

  4.两分钟后把焯水的丝瓜取出。

  4.锅中倒入油,油热放姜片爆香一下后,倒入焯水后的丝瓜和油条。加盐大火炒个2分钟就可以了。

  5.最后加点鸡精就可以出锅了。

  成品图:

  丝瓜炒油条的做法小技巧:

  1把油条买回来放段时间就会变硬,那样吵起来会好吃一些。

  2.用大火翻炒时间不要太长,免得油条变得松软了。

  丝瓜炒油条不只是好吃,而且还对患有鼻炎、咽喉炎的朋友有很大的治疗效果,而且对感冒患者的病情有抵御功能。

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