栗子龙骨汤主要取材于栗子和龙骨加上玉米、胡萝卜一起炖至而成的一道美味，荤素搭配营养合理均衡，并且也十分的美味，是一道营养丰富，美味十足，色彩缤纷的美味菜肴，其中栗子是我们很喜欢吃的一种小零食，它的味道甘甜糯滑，惹人喜爱，这里用来煮龙骨汤，让汤汁更鲜美、更清甜，惹人食欲。

　　栗子龙骨汤的做法教程：

　　1、龙骨洗净。备好栗子、玉米、胡萝卜、香葱、生姜。

　　2、锅中加入适量水，放入2片拍碎的生姜和1个葱结，水烧开后下入龙骨，再次烧开时调入一汤勺料酒，煮开，焯去血水，捞出洗净备用。

　　3、玉米切端、胡萝卜切块。小锅中烧开适量水，放入板栗煮约5分钟。

　　4、过一下冷水，能很轻松很完整的剥去外壳。

　　5、把龙骨、板栗、玉米、胡萝卜一起放入压力煲里，加入适量水，调入2茶勺的盐。

　　6、盖好上盖，压力煲调至营养煲里的鸡鸭肉，煲好的龙骨汤，加入适量葱段增香。

　　成品图：

　　栗子龙骨汤的美味小窍门：

　　1、板栗的壳上用刀子划上一刀，这样容易入味。

　　2、压力煲调至营养煲里的鸡鸭肉，也可调至排骨，看个人喜欢的口感，份量不多时我一般选择鸡鸭肉功能，这样刚好，因为龙骨比较容易烂。

　　栗子龙骨汤的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味可口，营养丰富，鲜美十足，色彩缤纷的美味菜肴，和家人们一起品尝吧