黑芝麻鸡蛋饼主要取材于黑芝麻和鸡蛋这两种食材，这道美味鸡蛋饼因为有了黑芝麻的加入而变得香气十足，吃起来也十分的美味，鸡蛋含有丰富的蛋白质，对人体健康有很大益处呢，每天吃上一个鸡蛋，可以提高人体免疫力，增强人体抵抗力，不过胆固醇高的朋友要禁吃鸡蛋哦。

　　黑芝麻鸡蛋饼的做法教程：

　　1、准备材料。

　　2、虾皮洗净泡一会，这样虾皮不好很咸，鸡蛋打散。

　　3、鸡蛋打散加水搅拌。

　　4、鸡蛋液加面粉、盐搅拌成面糊，加虾皮，虾皮咸可以不用加盐的。

　　5、搅拌均匀。

　　6、平锅放油，小火，加面糊。

　　7、快速转动锅或者用铲子把面糊摊开摊成圆形，撒黑芝麻。

　　8、翻面煎至薄饼变色至熟。

　　成品图：

　　黑芝麻鸡蛋饼的做法教程：

　　1、虾皮咸可以不用加盐的。

　　2、面糊略微稀一点，做出来的饼薄、软、好吃，不会发粘。

　　黑芝麻鸡蛋饼的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，早餐时间来一份，让你精神充沛一整天。不过胆固醇高的朋友可不能吃鸡蛋哦。