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时间:2023-09-23
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今天图文详解给大家介绍的这道白煮蛋可不只是一道简单的白煮蛋哦,它是用鹌鹑蛋和鸡蛋加上胡萝卜一起做成的一道犹如栩栩如生的大鸡和小鸡形状的美食,可以试一下。
鸡蛋和鹌鹑蛋含有丰富的营养,特别是蛋白质含量非常的高,小孩子食用可以帮助小孩子的生长发育,提高孩子的免疫力和抵抗力。
今天白煮蛋是一道做法简单,但是造型却是相当的可爱的美食,相信这漂亮的造型一定能吸引小孩子的眼球,勾起孩子的食欲,不喜欢吃饭的朋友相信也能被这道可爱的美食所吸引,可以试着做一下哦。
白煮蛋的做法教程:
1、原料图。
2 、蛋洗干净后放锅里煮熟。
3、煮熟的蛋放凉水里冷一下后剥开备用。
4、 用胡萝卜切成小三角形当小嘴,再刻鸡冠。
5、切好的样子。
6、 分别在蛋的头上划一小口装上“鸡冠”和下面划小口装上“嘴巴”,再用黑芝麻装饰眼睛。
7、 完成。
成品图:
白煮蛋的美味小窍门:
1、如果是从冰箱出来的鸡蛋在煮之前最好可以提前从冰箱里取出来,让鸡蛋稍微回温再煮。为了以防万一,用室温下的鸡蛋或者回温后的鸡蛋来煮,因为万一爆蛋,后果不堪设想。
2、为了方便剥蛋壳,鸡蛋从锅中取出后,要马上泡在冷水里至鸡蛋温度下降。
3、喜欢蛋黄生一点,焖的时间可以减少2-3分钟。
白煮蛋的做法介绍到这里就结束了,这道美食看起来造型非常可爱吧,像是一群栩栩如生的小鸡,做来给小朋友们食用,一定会吸引他们的眼球的。