莲花白菜也叫包菜，又称圆白菜，简称为莲白，是一种清新脆口，味道甜美的蔬菜，它含有丰富的维生素，对提高人体免疫力，增强人体抵抗力有着很大的作用。今天这道糖醋莲白是一道做法简单，所用时间短，吃起来非常美味下饭的菜肴，上班忙碌没有时间做饭的朋友们不妨试着做一下这样一道美食来食用。

　　糖醋莲白的做法教程：

　　1、将包菜撕成小块。

　　2、热锅冷油，油热后放入包菜，快速翻炒，翻匀后放入干辣椒节和花椒粒继续翻炒。

　　3、炒九成熟时放入盐和白糖，继续炒，炒匀后加入适量醋后炒匀即可关火锅。

　　成品图：

　　糖醋莲白的美味小窍门：

　　1、这里调料放的比较少，喜欢的话可以加一些味精和鸡精也很不错。

　　2、酱油和盐要少放，以突出酸甜为好。

　　糖醋莲白的做法介绍到这里就结束了，吃起来清爽脆口，香辣酸甜，非常的下饭，做上这么一道美食，配上一碗白米饭，吃的饱饱的，是上班忙碌没有时间做饭的朋友们的不二之选。