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厨房消毒买不到75%酒精怎么办?教你两种自制杀菌液的方法

时间:2020-03-02   作者:小编  点击:684

现在武汉肺炎大家都习惯性用酒精消毒,酒精是流感防疫期间最好用和消毒物品,但是要注意安全第一,酒精容易失火,但是现在大家都在说买不到75%的酒精了,现在教大种异丙醇代替酒精和95%酒精制作成75%酒精的方法。

现在武汉肺炎大家都习惯性用酒精消毒,酒精是流感防疫期间最好用和消毒物品,但是要注意安全第一,酒精容易起火,使用时一定关闭一切有火源但电器,但是现在大家都在说买不到75%的酒精了,现在教大种异丙醇代替酒精和95%酒精制作成75%酒精的方法。

为什么酒精能杀菌?酒精浓度越高越好吗?

其机制是利用酒精引起蛋白质变性,来消灭细菌与病毒。而经研究证实,75% 的酒精,可以兼具蛋白质凝固作用及穿透效果,达到彻底的杀菌功能。因此也是最普遍用于消毒、清洁的产品之一。

至于很多人可能会困惑酒精浓度不是越高越好吗?事实上并如此,高浓度的酒精,例如:市面较易买到的 95% 酒精,它确实可以立即将细菌的表面蛋白凝固,但是也仅止于外层,对部分细菌来说无法破坏到内部,所以并不会直接杀死细菌。

只要浓度介于 70~78% 的酒精都能达到杀菌99%的效果,并非一定要稀释到很准才有杀菌作用。

自行调制 75% 酒精,95% 酒精:水= 4:1

市面上现在比较难买到的是「75%酒精」,但如果可以买到 95% 酒精,一样可以自行将它调至最适合消毒的状态。

理科太太在IG上分享,「乙醇(酒精)现在好像很难买到了,但是异丙醇 (Isopropyl Alcohol)还是有货;如果你有幸买到酒精,最好稀释到 75% 左右才最适合杀病毒,因为浓度太高的酒精会让细菌、病毒表面蛋白快速凝固,反而比较难杀死。所以要快速稀释 95% 酒精,可以用 4 杯酒精混合 1 杯水。」

但也提醒大家,95%酒精浓度极高,较易起火燃烧,必定要存放于阴凉通风处,并远离火源。而 75% 酒精也建议使用玻璃容器,或抗酒精容器;分装于一般的塑胶瓶较易使塑胶瓶劣化。

厨房消毒买不到75%酒精怎么办?教你两种自制杀菌液的方法1

异丙醇也能暂时代替酒精,药局就买得到!

如果真的连 95% 酒精都买不到,理科太太也建议可用「异丙醇」代替。可以买浓度 99%的异丙醇,以 3 杯异丙醇+ 1 杯水的比例来自制消毒液。

在此提供懒人制作法,就是找个大罐子,倒 1 杯水进去,再用同个纸杯倒 3 次异丙醇混合均匀。

不过也要小心,制作消毒液时避免大量吸入异丙醇的气体,或是不小心喝到,尤其是小朋友。而也有读者表示异丙醇可能较易伤皮肤,建议用于消毒物品、用具,手部消毒还是透过勤洗手最好。

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