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孕妇可以吃螃蟹吗?

时间:2016-09-18 22:32:55   作者:小编  点击:0

秋季很多人都特别喜欢吃螃蟹,但是孕妇是不能吃螃蟹的,可是怀孕6个月后的孕妇胎儿已经很稳定了,这时可不可以吃螃蟹呢?医生建议孕期不要食蟹等含有特殊蛋白的食品,因为在这一特殊时期,孕妇的体制变得格外敏感,极易引起过敏等不良反应,严重者,会引起孕妇窒息,等不良后果对大人孩子都没好处,所以所有的孕妇禁吃的资料都有螃蟹。

秋季很多人都特别喜欢吃螃蟹,但是孕妇是不能吃螃蟹的,可是怀孕6个月后的孕妇胎儿已经很稳定了,这时可不可以吃螃蟹呢?医生建议孕期不要食蟹等含有特殊蛋白的食品,因为在这一特殊时期,孕妇的体制变得格外敏感,极易引起过敏等不良反应,严重者,会引起孕妇窒息,等不良后果对大人孩子都没好处,所以所有的孕妇禁吃的资料都有螃蟹。

孕妇可以吃螃蟹吗?

怀孕初期不可以吃螃蟹。螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。

6个月的孕妇能吃螃蟹吗?

怀孕6个月后的孕妇胎儿已经很稳定了,可以少量吃一点点

但是医生建议孕期最好不要食蟹等含有特殊蛋白的食品,因为在这一特殊时期,孕妇的体制变得格外敏感,极易引起过敏等不良反应,严重者,会引起孕妇窒息,等不良后果对大人孩子都没好处,所以所有的孕妇禁吃的资料都有螃蟹。

孕期吃蟹不能“一棍子打死”,大多数的孕妇还是可以稍微品尝一下大闸蟹的美味。对此,上海市第一妇婴保健院产科主任教授分析说,孕妇是可以吃螃蟹的,但是不宜吃太多。螃蟹是寒性食物,即使是普通人,一次吃得太多,也可能容易产生副作用。但专家认为,吃螃蟹和导致流产并没有直接关系。即使不吃螃蟹的孕妇,也会有出现流产的,因此,不能说“吃螃蟹就一定会导致流产”。孕妇可以吃螃蟹,但每次最好只吃一个,至于具体在哪个孕周的孕妇可不可以吃螃蟹,这并没有绝对讲究。

吃螃蟹一定要煮熟煮透

由于螃蟹是高蛋白的食物,很容易变质腐败,所以吃的时候一定要小心挑选。即使是新鲜的螃蟹,在食用时一定要煮熟煮透,水在烧开后最好再煮20分钟。孕妇若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻等。螃蟹本身已是寒性食物,最好不要再与其他寒性水果一起吃,比如:柿子等,否则可能引起腹泻。另外,孕妇吃螃蟹也不能太过频繁,每周吃一二次已不少了。

怀孕期间,孕妇要全面摄入营养,但同时也要知道哪些食物会对自己或者胎儿产生不良影响。下面是孕妇不能吃的几种食物。

1、薏米:是一种药食同源之物,薏米性味微寒,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能;

2、马齿苋:它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产;

3、螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;

4、甲鱼:虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;

5、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。对于生产后的女性,芦荟的成分混入乳汁,会刺激孩子,引起下痢。芦荟本身就含有一定的毒素,中毒剂量为9-15克。大家一般可能会在食用后8-12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。

6、酒精:酒精会通过胎盘进入胎儿血流造成流产及“胎儿酒精症候群”,包括低的出生体重且日后生长迟滞、智力不足、也可能会有心脏、脑部等的畸形,为了下一代健康着想、孕妇最好不要喝酒。

7、茶:由于浓茶中的单宁酸会与铁结合、降低铁的正常吸收率,除此之外,大量的单宁酸亦会刺激胃肠、久而久之不仅铁的吸收率发生障碍,亦会影响其它营养素的吸收,易造成缺铁性贫血,所以孕妇还是少喝茶为妙!

8、咖啡、可乐等含咖啡因的饮料:会通过胎盘影响胎儿心跳及呼吸,同时容易刺激胃酸分泌、加重肠胃不适症状。且咖啡对烟、酒有致畸胎的加成效果,所以孕妇最好避免,或选择无咖啡因的咖啡或以牛奶、新鲜果汁来取代这些饮料。

9、过度油腻与刺激性的食物:太油腻的食物不易消化,加重怀孕初期肠胃不适、害喜的症状。而刺激性的食物及调味料,容易刺激胃粘膜,加重怀孕末期的胃灼热感。

10、生冷食物或未妥善保存的调理食品:勿食生鱼片,螺肉等未经加热处理的食物。而买市售的调理食品时,要留意贩卖场所保存食物的温度,热食应保持在六十五。C以上,冷食则应控制在冷藏温度七。C以下,常见有菜市场贩卖的熟食、或时下流行的寿司吧、通常无法得知制备时的流程及时间,如果吃了已遭细菌污染、不新鲜的熟食,发生食物中毒则将危及母亲及胎儿的健康。

11、发霉的食物:避免食用那些外观看来发霉的蔬菜、水果或脱水食品,仅仅将发霉部分去掉是不够的,因为霉菌所产生的有害物质可以渗入到更深、且不受到烹调加热所破坏。

12、过度加工的食物:加工食品往往添加了大量的盐和糖。摄取过多的盐份、对有妊娠毒血症的孕妇会加重高血压及水肿症状。而过多的糖份例如碳酸饮料、糖果、巧克力等是高热量却只有少部分营养素的食物,会造成体重增加太快、超重的问题。除此之外,在选购加工食品之前,也应留意食品标示及制造日期、看看有没有危害人体的添加物、注意食品是否过期。

13、某些药膳材料如苡仁因有使身体冷虚的作用,故孕妇不宜食用。其实如果能广泛的从六大类食物中足量摄取,是不需要喝十全大补汤的,如果想烹调药膳料理的话,药材的选择最好能依中医师按个人体质来调配为佳。

担心蟹或含激素 需科学检测数据说话

对于还有一些网友担心:蟹类性寒,易留有寄生虫,有些蟹是用催生素喂大的,其中含有激素成分等说法。厉曙光教授认为,这种担心并没有科学依据。任何说法都要讲究科学数据和检测分析,不能随意猜想或推测。他认为,比如说,担心蟹中可能含有激素成分,那就需要将螃蟹送到有关检验部门进行抽检测定,根据检测的数据分析和检测结果,用科学的检测结果来说话,并非随意猜测,妄下推断。

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