空气炸锅做美食简单易上手,现在很多人都喜欢用空气炸锅来做菜吃比如烤肉,蔬菜,蛋糕等。可是九阳空气炸锅和飞利浦空气炸锅都是名牌产品,买哪一款比较好呢?聚餐网今天把九阳和飞利浦两款空气炸锅的优缺图文对比分享给大家参考一下。
空气炸锅做美食简单易上手,现在很多人都喜欢用空气炸锅来做菜吃比如烤肉,蔬菜,蛋糕等。可是九阳空气炸锅和飞利浦空气炸锅都是名牌产品,买哪一款比较好呢?聚餐网今天把九阳和飞利浦两款空气炸锅的优缺图文对比分享给大家参考一下。
最近入手了一台九阳的空气炸锅,我用这款炸锅做了很多美食,各种不同种类的食物都试着做过,比如烤肉、蔬菜卷、蛋糕、面包,每款都让我很满意。
我觉得,空气炸锅最大的优点,就是不用油反而可以把肉类本身的油脂烤出来,很大程度的解决了肉类油腻的问题,让吃肉更健康,特别适合爱吃肉的人购买。
当然,对于有些人来说,认为这锅只用来烤肉,比较浪费,所以我研究了烘焙美食,用空气炸锅,一样可以做出蛋糕和面包来,对于家里没有烤箱、又爱吃肉、偶尔还想做点烘焙的人来说,买空气炸锅更方便,一台电器当多台电器使用!
因为我很多年前,还买了一台飞利浦空气炸锅,当时价格有一千多,但是因为不好清洗,尤其是烤完肉后,烤焦的肉渣会牢固得缚在炸网上,如果想洗干净,得先用清洁精水浸泡一晚上,然后再清洗几遍,最后再用小刷子刷洗炸网上的残留,实在是太过麻烦,所以后来这台价格昂贵的机器闲置了。
而九阳这台空气炸锅,首先在价格上就非常实惠,而且配合双11的活动,有很大的优惠。
九阳空气炸锅双十一预订活动今天最后一天了。
第一步:一元预订享受5重好礼,
第二步:预订10元抵50元优惠券,
第三步:购买前500名晒单返现100,后500送烤鱼盘。
另外双十一当天购买在买家留言备注 柔蓝水晶 推荐,请单号截图给我另外有10元红包送,具体操作1~3步骤请复制这条链接一步步进行即可
复制这条信息,打开手机淘宝即可看到【这个#聚划算团购#宝贝不错:Joyoung/九阳 KL32-I7 wifi空气炸锅家用智能电炸锅无油薯条机(分享自@手机淘宝android客户端)】¥AAWOmrnb¥https://e22a.com/h.Y2n78E?cv=AAWOmrnb&sm=6ff42a
可能有些亲还在犹豫,两款炸锅最大的区别在哪,根据实际经验,我给大家介绍一下。
首先,就是清洗问题,如果经常用,这是很重要的,一个好清洗的工具,可以省不少事。如果不好清洗,自己不想洗,让家人洗,因为不好洗和洗不干净,肯定家人也不愿意洗。时间一长,自然就不想用了。
1. 今天嘴馋,烤了些羊肉吃,因为懒得串签子,所以直接放在了炸网上,烤完后,发现烤焦的地方,有残留的肉渣。
2. 于是用丝瓜棉挤上洗洁精开始清洗,洗了一遍,基本没洗掉什么。
3. 还发现,丝瓜棉竟然被炸网刮了下来,所以我洗时都不敢用力,怕把丝瓜棉啃完了,更不敢用钢丝球,把挂住扯不下来。
4. 于是继续清洗,第二遍了,还是大部分没洗干净。
5. 最后又用洗豆浆机的刷子,在炸网上用力刷了半天,再水洗一遍,总算可以见人了。
6. 不过是只能远观,不能近看啊,炸网上还有少许的肉渣,就是洗不掉,还附带不少丝瓜绵的碎屑,这叫我下次使用,都会有心理阴影啊!
7. 最后,看一下炸锅的底部,真不知道这个风车造型是闹哪样,有什么作用呢?我只知道,有了这个风车,边边角角的我都洗不干净,虽然买的早,但是真心用的不多,因为不好清洗,基本处于闲置,偶尔拿出来烤个肉。
然后,我这次用了九阳空气炸锅,在洗锅的时候,我笑了,它怎么能这么好洗呢?太难以想象了!
1.烤完肉以后,也是都粘在炸网上了,九阳这款的炸网明显不同,不是网状,而是蜂窝状。
2.每次烤完肉以后,看到这么多油我都很开心,少往肚子里吃了多少油啊!这个油要扔掉的,不要节省的再用来炒菜哈!
3.天气冷,油都凝固了,这样更好清理,我都是用卫生纸把油抹掉后扔了,这油不想往下水管道扔,时间长了管道会堵。
4.用洗洁精清洗炸篮,很好洗,因为用丝瓜棉抹下去,感觉是平面的,炸篮的材质是金属不沾的,所以比金属网状的更好清洗。
5.炸锅底部,也因为没那么多凹槽,更好清洗,抹几下就干净了。
6.清洗过的炸篮,看起来很干净哦!
7.反面,也很干净哦!
8. 炸锅底部也干净啦,这么好清洗,可以期待下一次烤肉了!
最后,再说说用空气炸锅做烘焙,因为炸锅空间有限,可以做少份量的食物,对于家庭人口少、做一次经常吃不完、喜欢制作小份量的人。所以做面包,最好使用6寸圆模,可以最大的发挥利用空间。那并不是每台炸锅,都能做到的。
1面包发酵结束,发酵得很饱满,刷上蛋液,准备进入空气炸锅。
2. 烘烤温度要设置为180度,时间为15分钟。但是机械按钮,无法准确扭到15分钟,只能拧到14分钟,还要凑到跟前看半天。
3时间结束后出炉,天哪!这可比包公的脸都黑!可惜了我发酵得那么好!烤出这么个黑炭!!!
4.近距离看下,真是惨不忍睹!
5.从上黑到下,标准的黑暗料理,这样的面包谁会吃?辛苦和面、发酵的面包,结果却在烤制中失败了,只有经历过的人才会懂。
6.可惜了这面包,皮厚到咽不下,瞧组织多好,还有香甜的苹果馅,因为第一次做面包,没有很好的掌握好时间。
那么,用空气炸锅,是不是真的烤不好面包?
我不相信!
所以,我要用九阳空气炸锅再试一次!
相同的配方,相同的做法,相同的温度,相同的时间,我倒要看看,结果是不是相同!
1发酵完成,准备进入空气炸锅。
2.电脑按键,想设置成几分钟都可以,所见即所得,温度和时间一目了然。
3.烘烤完成,上色稍深,但是没有糊,下次再做可以降低为170度。
4.近距离观察,看起来不错哦!
5.脱模后,从侧面来看,也没有糊,面包按下去软软的,不像上面那个烤得表面都硬邦邦。
6.面包柔软有弹性,外皮薄而软,内里软而香甜可口,夹了苹果馅,真的是特别好吃,无法相比。
同样的配方,同样的做法,同样的温度,同样的时间,九阳空气炸锅做出来的面包非常好吃。
最关键的两点配图讲明了,还有一些就是细节方面的了。
九阳空气炸锅
飞利浦空气炸锅
从重量上来讲,因为家里地方小,用锅还得腾地方,经常要搬动,九阳的略轻,飞利浦的较沉。
再从颜色上来说,也许很多人会喜欢白颜色,显得干净,但是恰恰因为是白色,有一点脏都很明显,所以这个就需要考虑了。
九阳空气炸锅炸篮
飞利浦空气炸锅炸篮
再说炸篮的大小,相同的六寸烟囱模,放进去对比,明显是九阳的炸篮更深,这就意味着,九阳的空气炸锅,可以放更多的食物,在烤面包方面非常明显,因为容器的深浅,与面包表面离上加热管的远近有关系,所以相同的温度与时间,飞利浦的炸锅明显将面包烤糊了,所以相对来说,九阳的炸篮,要比飞利浦的更大些,看数据没有明显的感观,所以从图片上来看效果明显。