聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 老人食谱
空气炸锅做芋泥面包
空气炸锅做芋泥面包
主料:高筋面粉250g、细砂糖20g、盐2g、酵母3g、牛奶160g、奶油15g
配料:芋泥适量、蛋液(烤前刷表面用)适量

类型:『 糕点 』

时间:2019-11-26

难度:新手尝试

归属:粤菜 总数:0

标签:芋泥面包,芋泥面包的做法
面包食谱大全
空气炸锅做芋泥面包介绍

自己亲手做的芋泥,用空气炸锅做面包特别好吃,特别是在面包出炉的刹那,真真实实的芋头香,而不是香精的味道,自己做的面包,用料实在,除了好吃还是好吃。

自己亲手做的芋泥,用空气炸锅做面包特别好吃,特别是在面包出炉的刹那,真真实实的芋头香,而不是香精的味道,自己做的面包,用料实在,除了好吃还是好吃。

食材明细:

高筋面粉250g、细砂糖20g、盐2g、酵母3g、牛奶160g、奶油15g

内陷:

芋泥适量、蛋液(烤前刷表面用)适量

气炸锅做芋泥面包的做法:

1、将所有面包主体的材料投入面包机中(奶油除外),启动面包面团模式,待面团成形后,再投入奶油(约10分钟左右)

空气炸锅做芋泥面包15

2、待行程跑完后,第一次基础发酵也完成啰

空气炸锅做芋泥面包14

3、取出面团后,进行排气,再整成圆形,盖上保鲜膜,松弛10分钟

空气炸锅做芋泥面包13

4、松弛完的面团,分成四等分备用

空气炸锅做芋泥面包12

5、取一个面团,杆成长方形

空气炸锅做芋泥面包11

6、在面团上铺上芋泥(芋泥的作法,请参考我的食谱里-英格兰芋泥面包里的作法)四边要留一点边哦

空气炸锅做芋泥面包10

7、铺好芋泥的面团对折,将于边边收口收好,芋泥才不会漏出

空气炸锅做芋泥面包9

8、再次杆成长方形,要轻轻的杆,面团才不会破哦

空气炸锅做芋泥面包8

9、用刮刀版把面团切成3等分,顶部不要切断哦

空气炸锅做芋泥面包7

10、用编辫子的方式编面团

空气炸锅做芋泥面包6

11、编好的面团,放入模型中,移至烤箱或微波炉(或密闭的容器)放入一杯热水(可提高发酵的温度),进行第二次发酵(约50分钟或面团发酵成2倍大

空气炸锅做芋泥面包5

12、发酵好的面团,表面刷上一层薄薄的蛋液,此时,气炸锅以170度预热4分钟

空气炸锅做芋泥面包4

13、气炸锅预热完成,放入刷好蛋液的面团,以160度气炸7分钟,这示芋泥面包就做好了。

空气炸锅做芋泥面包3

14、用空气炸锅完成的面包,烤好后立刻脱模,放到散热架上降温,等完全冷却后,才能装起来哦!

成品图:

空气炸锅做芋泥面包1
猜您喜欢:
相关面包的食谱:
相关面包的文章: