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鸡蛋只取蛋黄,不要蛋清的方法

时间:2015-06-15 09:11:44   作者:小编  点击:0

现在很多人为了减少热量经常把鸡蛋两次来用,把蛋清和蛋黄分离出来,那么我们如何鸡蛋只取蛋黄,而不要蛋清呢?下面给大这介绍四种最实用的小技巧。

现在很多人为了减少热量经常把鸡蛋两次来用,把蛋清和蛋黄分离出来,那么我们如何鸡蛋只取蛋黄,而不要蛋清呢?下面给大这介绍四种最实用的小技巧。

最简单是买一个蛋液分离器:这个就不用多解释了吧。

鸡蛋只取蛋黄,不要蛋清的方法一:

把鸡蛋上打开一个小姆指大的孔,从里面往外倒鸡蛋清就可以了,就可以把蛋黄和蛋清分离了,通常蛋黄是倒不出来的.把鸡蛋打倒碗里,再用筷子或者勺子控制住蛋黄,注意,要轻了点压住蛋黄,碗一倾斜一下,就可以把蛋清和黄分离

鸡蛋只取蛋黄,不要蛋清的方法二:

把鸡蛋打进碗里,用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄。优点:比其他传统方法干净卫生快捷,如果暂时不用淡黄,可以盖上饮料瓶的盖子,直接放进冰箱保存。

鸡蛋只取蛋黄,不要蛋清的方法三:

准备一个小碗,逐个打到小碗里(预防散黄的蛋,散黄蛋弃不用),再小心地倒进大碗里,洗干净你的手,用手捞蛋黄,每次可以捞一个、两个,手指留缝,蛋白就流下去了,然后把蛋黄放到另外的一个碗里面。

见意大家最好用筷子夹,有点难度,但是卫生

鸡蛋只取蛋黄,不要蛋清的方法四:

把蛋打破以后,把蛋清、蛋黄一齐倒入纸制的漏斗里,蛋清经漏斗尖端的小孔流入杯中,蛋黄则留在漏斗里。

其实我经常把一颗鸡蛋,只取蛋清,蛋黄我通常拿来煮熟吃或煮面吃才不浪费。

一颗鸡蛋的蛋清,我分两次,没用完的蛋清,我冰起来,明天拿来肤脸满不错滴。其实夏天我会用冰蛋清加白茯苓或绿豆粉来美白做保养 白伏苓在中药房有在卖 绿豆粉超市有卖,喜欢的朋友不妨试试看。

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