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宝塔粽子的包法图解

时间:2017-05-24 22:06:01   作者:小编  点击:3

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广东地区的特色粽子,宝塔粽子体型庞大是粽子中的霸王粽,因为所用粽叶比较多,一般4片粽叶,因此可以装非常多的馅料,因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。下面把宝塔粽子的包法图文教程分享给大家

宝塔粽子的包法图解:

1、取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。

2、将糯米填入其中。

3、再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。

4、再取一片粽叶,将顶部盖住。

5、之后将两边的粽叶,分别向中心折。

6、再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。

7、用线绳将粽子对角缠好。

成品图:

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