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桃子皮能吃吗?吃桃子皮的方法与技巧讲解

时间:2012-08-25 10:13:13   作者:小编  点击:2

桃子的皮是可以吃的,桃子皮的营养非常丰富的,可是很多人吃了会感觉不舒服。聚餐网现在为你讲解桃子皮的吃法小技巧。

桃子的皮是可以吃的,桃子皮的营养非常丰富的,可是很多人吃了会感觉不舒服。聚餐网现在为你讲解桃子皮的吃法小技巧。

桃子皮能吃吗?

桃子可以吃皮,桃子的皮是由植物纤维,糖蛋白组成的,很有营养的,前提是一定要洗净,但是一定要注意卫生;

如果您想吃桃连皮一块吃建议您买油桃。

有毛的桃子最好用淘米水泡一会,再用清水冲洗一下就没有毛了,可以在水里放点盐在洗就能把桃毛洗干净,这样吃就不会有事了。

吃桃子皮的方法与技巧:

健康地吃桃子应去桃毛,吃前可以用盐直接搓桃子的表皮,然后再用水冲洗,能较干净地去除桃毛,因为,桃子上有农药,吃了会拉肚子。

将桃子放在温水中,再撒少许的盐,轻轻揉,桃毛就会很快脱落.在清水中放入食用盐,将桃子浸泡3分钟,搅动,桃毛就会自动脱下洗净再吃。

另外如果桃子是从树上刚摘下来的,最好要放半天再吃,等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了会引起腹胀或腹泻。

为什么说吃桃皮有害

桃子的皮之所以不宜吃,主要原因不是因为桃子,而且因为环境的污染,空气污染、农药等都会导致桃子的皮上残留大量的有害物质,一旦食用,就会导致这些有害物质在体内堆积,而且很难排出体外,一旦达到一定的量就会对身体造成很严重的伤害。而且毛桃本身也具有保护作用,桃毛食用后也会造成身体出现不适症状。

桃皮的清洗方法

如果要吃桃皮,那么一定要掌握正确的洗桃方法。洗桃子可以用淡盐水浸泡清洗,也就是将桃子浸入淡盐水中3分钟即可,不仅清理桃毛更加轻松,而且还能起到消毒杀菌的作用,减少桃皮上有害物质的含量,经过这样的处理后就可以是桃皮了。不过需要注意的是,浸泡时间不宜太久,否则会影响桃子的口感和味道。

具体来说桃子皮能不能吃那就看你对桃皮上的毛是否敏感。如果你碰到毛毛就浑身不舒服的话,那你最好削皮来吃。如果你不会敏感的话那当然可以吃了。

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