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黄豆无花果猪脚汤
黄豆无花果猪脚汤
主料:猪脚1只,黄豆100克,无花果3个
配料:姜4片,料酒、盐适量

类型:『 』

时间:2013-10-24

难度:

归属: 总数:0

标签:黄豆无花果猪脚汤的做法,黄豆无花果猪脚汤怎么做
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黄豆无花果猪脚汤介绍

今天图文详解给大家介绍的这道黄豆无花果猪脚汤是将黄豆、无花果、猪脚三者搭配在一起炖煮而成的一道美味汤食,喝起来鲜美有味,营养也是非常的丰富。

  黄豆无花果猪脚汤是一道营养价值极高的养生美食,其中黄豆含有丰富的氨基酸,它可以健脑益智,增强人的恶记忆力,经常食用黄豆还可以提高身体的免疫力,无花果是一种药食两用的食材,有着健脾养胃、润肠,养身的作用,猪脚含有丰富的胶原蛋白,食用可以抗衰老,美肤养颜,三者做成的这道汤食无论是在味道上还是营养上都非常的不错。

  黄豆无花果猪脚汤的做法教程:

  1、准备材料。

  2、黄豆浸泡2个小时。

  3、猪脚焯烫后沥水。

  4、锅中加水,入黄豆、猪脚、姜片。

  5、大火烧开后撇去浮沫煲半小时。

  6、然后入无花果、料酒、盐再煲1个小时,关火稍焖一会儿即可出锅。

  成品图:

  黄豆无花果猪脚汤的美味小窍门:

  1、黄豆要提前浸泡两小时。

  2、大火烧开汤食后要用小火炖煮。

  黄豆无花果猪脚汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,秋季到了也就到了补一补的时候,这时候不妨来上这么一道滋补美食和家人们一起补补身体吧。

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