芒果西米露的配材非常的少，而且方法简单易做。就用新鲜的芒果和西米露，再配点椰桨或牛奶即成。做好的芒果西米露散发着芒果的浓浓香味儿，特别的诱人。喝着香甜细滑美味又营养。而且芒果还能滋润皮肤的效果，所以芒果西米露是一道美容养生的甜品。

  芒果西米露的做法：

  1.锅里放清水，煮开，倒入西米，中小火，不停搅拌，煮10分钟，至西米露还剩一点点白心，盖上盖子熄火焖10分钟至西米露完全透明，捞出;

  2.将煮过的西米露过冷开水 ，沥干水份待用;

  3.芒果去皮取肉，一半加入黄糖和冰块用搅拌机打成冰冻芒果浆，另外一半切大粒放入冰箱备用;

  4.将榨好的的芒果汁与椰浆混合，放入煮好的西米拌颍上面加些芒果粒点缀即可。

  成品图：

  芒果西米露的技巧：

  1.椰浆可以用椰汁或者牛奶代替，不过还是椰浆较香;

  2.煮西米一定是开水下锅煮，而且要不停搅拌，避免糊锅;

  3.黄糖可以用白糖代替，原本为了颜色好看所以用了黄糖，其实不用黄糖，芒果本来的颜色就已经够好看了。

  以上就是芒果西米露的具体方法及美味可口的小技巧，聚餐网的介绍比较细致，其实动手做起来特简单。芒果不仅益胃利尿，而且还能降胆固醇，滋养皮肤，是女性朋友们美容的佳果。爱美的女士们，经常做些芒果西米露喝一喝吧。