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时间:2023-10-31
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今天图文详解给大家介绍的这道山药莲薏汤是采用电炖锅小火慢炖的方法,时间是一夜,晚上炖,早上可以直接喝到糯糯的软烂的粥食,省去了做早餐的时间,可以睡懒觉哦。
山药莲薏汤主要取材于山药和薏仁这两种食材,是一道非常养胃的粥食,特别适合脾胃虚弱的朋友们食用,其中山药是一种药食两用的美味食材,经常食用山药有着增强身体抵抗力,健脾养胃的作用,老少皆宜。薏仁也有着健脾养胃的作用,还可以帮助消化,预防积食,另外莲子有清热去火的作用,很适合干燥易上火的秋冬季食用,三者搭配在一起美味养生。
山药莲薏汤的做法教程:
1.莲子薏米洗净,倒入碗中。
2.山药去皮洗净,切小丁,倒入碗中。
3.加适量水,扣上盘子,放入电炖锅,低温档,隔水炖煮一夜,晨起,米烂粥成。
成品图:
山药莲薏汤的美味小窍门:
1.大家要是等不及的话,也可以将各种食材用高压锅直接压制后炖制,这样一个小时就好了。
2.炖煮的时候放的水一定要多一点,因为炖的时间比较长。
山药莲薏汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,这样一来晚上炖上一道粥食,早上起来就可以喝了,并且还是热热的,炖制软烂,也非常的美味,不妨一试吧。