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板栗香菇鸡汤
板栗香菇鸡汤
主料:童子鸡、栗子肉、香菇
配料:蜜枣、生姜适量

类型:『 』

时间:2016-10-03 09:52:29

难度:

归属:夏季 总数:0

标签:板栗香菇鸡汤,板栗炖香菇鸡汤
板栗食谱大全
板栗香菇鸡汤介绍

板栗香菇炖鸡汤制作时先把香菇泡发,板栗要去除外皮在下锅煮,这样煮来的鸡汤口感更加好喝,这是一款可以让你肌肤变得柔软嫩白的靓汤,下面把制作方法分享给大家。

板栗香菇炖鸡汤制作时先把香菇泡发,板栗要去除外皮在下锅煮,这样煮来的鸡汤口感更加好喝,这是一款可以让你肌肤变得柔软嫩白的靓汤,下面把制作方法分享给大家。

板栗香菇炖鸡汤的做法:

1、提前准备好好食材,新鲜的板栗要先去外壳。

栗子香菇炖鸡汤的做法 步骤1

2、从包装中取出所有食材并用容器分类盛放,将童子鸡清洗干净,可根据个人喜好剪去头尾。

栗子香菇炖鸡汤的做法 步骤2

3、在温水中泡发香菇10-15分钟。

栗子香菇炖鸡汤的做法 步骤3

4、将香菇、板栗和蜜枣冲洗干净,逐个去蒂(根部)。

栗子香菇炖鸡汤的做法 步骤4

5、将所有食材放入汤锅并注入1250毫升左右的清水。

栗子香菇炖鸡汤的做法 步骤5

6、小火慢炖3小时。

栗子香菇炖鸡汤的做法 步骤6

7、不喜欢油腻可用汤勺去掉部分浮油,出锅前加少许盐调味。

栗子香菇炖鸡汤的做法 步骤7

成品图:

盐水浸泡板栗去皮的方法:

1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;

2、然后用刀切个口子;

3、趁热去壳和皮;

4、相当完整。

栗子养胃健脾,补肾强筋,香菇补气益血,鸡肉性温,三种食材融合,温补平燥。香菇和鸡一起熬汤,可提高人体吸收率。泡香菇的水营养丰富,可以给身体干燥的地方做“水疗”***,让表皮细胞充分吸收水分,肌肤变得柔软嫩白。

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