冬天是进补的季节，除了传统的大鱼大肉外，药膳粥也是不错的滋补佳品哦。做法也比较简单，跟我一起动手吧。

药膳粥的食材：

大米适量、紫山药200克、当归15克、党参15克、黄芪15克、川芎15克、山药15克、葛根15克、薏苡仁15克、红枣5克、枸杞5克

药膳粥的做法图：

1.将准备的中药食材放入锅中，煮半小时左右；

2.煮中药的同时，把紫山药削皮后切成小块泡入清水中；

3.半小时后捞出中药；

4.把清洗干净的大米倒入煮好的药水中；

5.下入紫山药块；

6.大米煮至浓稠状后，加入红枣和枸杞，再煮15分钟左右即可。

成品图：