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黄花菜脊骨汤
黄花菜脊骨汤
主料:猪脊骨,黄花菜各适量
配料:姜片、盐各适量

类型:『 』

时间:2013-04-20

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标签:黄花菜脊骨汤的做法,黄花菜脊骨汤怎么做
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黄花菜脊骨汤介绍

黄花菜脊骨汤是一道具有养肝明目功效的补益汤,对于那些长期看书学习的学生和常对着电脑工作的上班族们保护眼睛有辅助食疗功效。好吃的黄花菜脊骨汤如何做来看下面的教程。

  黄花菜脊骨汤的家常做法主要用料是猪脊骨和黄花菜,是一道做法非常简单的养生汤。黄花菜又叫金针菜,能够补心志,安五脏,不仅对近视、红眼病及上火引起的眼睛疼有辅助治疗功效,还能补脑增强记忆力,特别适合给学习忙碌的学生们补益食用。和猪脊骨一起煲成的黄花菜脊骨汤不仅明目还补钙,促进身体的生长发育呢。下面就一起来看怎么做这道补益健脑的明目益智汤吧。

  黄花菜脊骨汤的做法教程:

  1、黄花菜提前用水泡发,掐去根部,洗净,备用。

  2、猪脊骨洗净,放入冷水锅中大火煮开后,继续煮分钟,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净。

  3、炖锅里放入足量的水,加入焯好猪脊骨、姜片,大火煮开后,转小火煮30分钟。

  4、最后放入泡发好的黄花菜,继续小火煮1个小时,调入盐即可。

  成品图:

  黄花菜脊骨汤的做法就介绍到这里了,非常简单的一道明目补身汤,最适合给现在复习任务繁重,备战备考的学生们做着来吃了。如果给老人们做食补的话,还可以有效的推迟和缓解老年人最烦的老花眼。所以,时常为全家人来一道黄花菜脊骨汤吧,老少皆宜的保健养生佳肴哦。

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