聚餐网提供专业的养生食谱大全
聚餐网台湾馆
您当前位置:聚餐网 >> 家常菜谱 >> 浏览菜谱
鲑鱼黄瓜凉拌面
主料:鲑鱼1块,小黄瓜1条,面条1把
调料:葱花适量,苦茶油1匙,日式和风酱油1匙,味淋1匙,水果醋1匙

类型:『 凉拌 』

时间:2015年07月01日

等级:

点击数: 作者:viola料理师

标签:鲑鱼黄瓜凉拌面 鲑鱼黄瓜凉拌面的做法
视频观看地址
鲑鱼黄瓜凉拌面介绍

日式风味的拌面配上香煎的鲑鱼,增加风味,小黄瓜增加脆口的滋味!配上酸甜的酱汁!整个很清爽顺口!一道拌面也能吃得美味又营养!

鲑鱼黄瓜凉拌面的做法:

1、材料准备好。 鲑鱼先下锅煎至表面金黄熟透。 小黄瓜用盐抓过,让脆度可以维持。 酱料,1匙日式酱油+1匙味淋+1匙水果醋+1匙苦茶油 葱切花备用。 面条下锅烫熟,水中放少许盐分帮助入味。

2、面条与鲑鱼(剥成小块),小黄瓜(切小块)跟葱花放入大碗中。

3、倒入调味料跟苦茶油拌匀。

4、很日式风味的鲑鱼黄瓜凉拌面完成! 因为有拌苦茶油,放凉吃也不会黏成一家!是道热吃冷吃都可以的面食喔。

成品图:

发表评论

相关文章