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金鱼寒天果冻
金鱼寒天果冻
主料:寒天藻丝4g,水500g,糖30g
配料:红麴粉、抹茶粉、蓝色食用色素

类型:『 』

时间:2015-02-21

难度:

归属: 总数:0

标签:金鱼寒天果冻,金鱼寒天果冻的做法,金鱼寒天果冻怎么做
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金鱼寒天果冻介绍

聚餐网祝大家新年快乐、年年有余,今天给大家分享这个简单、好玩又可爱的和子小点心:金鱼寒天果冻制作方法,用来哄小孩子开心在适合不过了。

  聚餐网祝大家新年快乐、年年有余,今天给大家分享这个简单、好玩又可爱的和子小点心:金鱼寒天果冻制作方法,用来哄小孩子开心在适合不过了。

  金鱼寒天果冻的做法图解:

  1、秤量好寒天藻丝。

  2、泡冷或温水10~15分钟。

  3、原本的水倒掉,加入500g水,煮沸至寒天藻丝完全溶解。

  4、加入砂糖。

  5、将适量抹茶粉与寒天混合,放置于小容器中等凝固,凝固后倒出来切成长条状或是块状,要做为水草用。

  6、将适量抹茶粉与寒天混合,放置于小容器中等凝固,切成小金鱼的形状。

  7、将水草和小金鱼放进容器中,一边加入无调色的寒天,交错放置制造层次,最后再加入蓝色的寒天。

  8、盖上盖子放进冰箱冷藏至凝固即可。

  成品图:

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