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鲑鱼马铃薯饼
鲑鱼马铃薯饼
主料:鲑鱼1片,马铃薯1颗
配料:葱酌量,酥炸粉1/2碗,盐1小匙,米酒1小匙,胡椒粉酌量,油适量

类型:『 主食 』

时间:2023-10-23

难度:

归属:西餐 总数:613

标签:鲑鱼马铃薯饼,鲑鱼马铃薯饼怎么做,鲑鱼马铃薯饼的做法
马铃薯食谱大全
鲑鱼马铃薯饼介绍

鲑鱼马铃薯饼的制作方法非常简单,制作时候如果家里没有鲑鱼可以换成其它酸菜同样可以,大家只需注意加入酥炸粉加水调成糊状,即可以省油,味道会更加好吃。

  鲑鱼马铃薯饼的制作方法非常简单,制作时候如果家里没有鲑鱼可以换成其它酸菜同样可以,大家只需注意加入酥炸粉加水调成糊状,即可以省油,味道会更加好吃。

  鲑鱼马铃薯饼的做法教程:

  1、马铃薯切薄片,鲑鱼米酒按压后抹上盐。

  2、鲑鱼夹入马铃薯片中,裹上酥炸粉半油煎 (酥炸粉加水调成糊状)

  3、撒上胡椒粉、葱花即可享用。

  成品图:

  鲑鱼马铃薯饼的做法小技巧:

  1、粉浆的调和要以能沾附上食材的稠度为适宜。

  2、没有鲑鱼的朋友也可以不加鲑鱼,煮菜无定律,能接受即可。

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