类型:『 』
时间:2023-09-28
难度:
归属: 总数:1672
今天图文详解给大家介绍的这道洋葱炒牛肚是一道非常适合老年人食用的牛肚吃法,加了洋葱的牛肚不仅吃起来多了清新的味道,而且营养上除了可以健脾养胃外,还可以降血压。
牛肚是一种营养价值很高的美味食材,有着健脾养胃的作用,但是牛肚本身不易消化,所以在做之前一定要注意将牛肚用各种美食工具压制软烂后再制作。
洋葱是一种非常适合老年人食用的美味蔬菜,含有丰富的维生素,除了可以补充给老年人身体所需的营养成分外,对于高血压也有着很好的食疗效果。
这道洋葱炒牛肚是将洋葱和牛肚搭配着一起炒制,在营养均衡的同时对老年人的身体有很大的益处,并且口感清新鲜美,调料很少加,很适合老年人口味。
洋葱炒牛肚的做法教程:
1、洋葱洗干净切丝备用。
2、牛肚洗干净切丝备用。
3、热锅入油,放入洋葱,翻炒出香味。
4、在倒入牛肚.加一勺盐,几滴酱油翻炒两分钟。
5、在放半勺鸡精翻炒均匀即可。
成品图:
洋葱炒牛肚的美味小窍门:
1、这里用的是熟牛肚,所以不需要炒制太久。
2、盐和酱油都有咸味,所以要平衡一下再加。
3、喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒一起炒制。
洋葱炒牛肚的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,非常适合老年人食用,在做之前牛肚一定要用高压锅压制软烂哦,这样吃起来才会更易消化。