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烤豇豆条
烤豇豆条
主料:豇豆条6根、竹签3根。
配料:辣椒油适量、醋适量、食盐。

类型:『 』

时间:2015-05-25

难度:

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标签:烤豇豆条,烤豇豆条的做法,烤豇豆条怎么做好吃
豇豆食谱大全
烤豇豆条介绍

豇豆是日常非常普通的食材,今天这道是烤豇豆条做法相当简单,但味道绝对不一般。香、甜、酸、辣能满足你的各种胃口。烤出的豇豆外焦里嫩,清新爽口,味道让人赞不决口。聚餐网教你如何做好烤豇豆条。

豇豆是日常非常普通的食材,今天这道是烤豇豆条做法相当简单,但味道绝对不一般。香、甜、酸、辣能满足你的各种胃口。烤出的豇豆外焦里嫩,清新爽口,味道让人赞不决口。聚餐网教你如何做好烤豇豆条。

烤豇豆条的做法:

1、豇豆条去根,洗净,入沸水煮10分钟,中途加少许盐,使豇豆条更鲜绿。

2、捞出豇豆条过凉水,冷却后把豇豆条卷成卷,用竹签从中间穿入。

3、用辣椒油(提前备好)和醋混合成烧烤汁,用刷子蘸汁刷在豇豆条表面。

4、用烤箱开烤,175度,15分钟,上下火。烤到一半时翻一面继续烤制。

成品图:

豇豆怎么做好吃:

1、炒时加点高汤,加盖闷烧几分钟收汁,盐味要稍重。

2、油炸熟透捞出,与干盐菜一起爆炒。

3、水煮熟后待凉透,加你自己喜欢的作料凉拌。

4、做泡菜。泡成酸豇豆后,切成小粒用肉末爆炒。

 

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