类型：『 小吃 』
时间：2023-10-25
难度：
归属：秋季 总数：648
用无油干煎的方式煎到肉片上色好香哦!清爽又美味让人食指大动，一上桌孩子迫不急待大口享用!
用无油干煎的方式煎到肉片上色好香哦!清爽又美味让人食指大动，一上桌孩子迫不急待大口享用!
1、平底锅加一点油放入蒜、红萝卜和四季豆拌炒，拌炒至熟再倒入饭拌均起锅前撒一点点盐拌均即可起锅。
2、肉片铺平，饭拌至不烫手捏塑成椭圆形的饭团放在肉片上、用肉片把饭团包住卷起来。
3、平底锅不加油放入肉卷饭团(※肉的接合面朝向锅面)，盖上锅盖用最小火煎。
4、翻面稍微煎至上色即可起锅。
成品图：
